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Tarte Amatxi 

La tarte Amatxi à Socoa est une spécialité de Jean-Francois à la pâtisserie aux Délices d'Amatxi. C'est une tarte à pâte sablée recouverte de poires fondues et d'une crème brûlée. Un pur bonheur. Cette spéciacilité a été présentée par Jean-François sur M6  dans l'émission - Vous adorez votre boulangerie.

Pour les autres spécialités des Délices Amatxi, Karine vous fera découvrir tous les délices de la boutique.